CRUMBLE AL CACAO

Granella dolce croccante con cacao e noccioline

Ingredienti per 12 porzioni

200g di zucchero

200g di burro

200g di granella di arachidi

150g di farina

30g di cacao

1 pizzico di sale

Preparazione

Amalgamare tutti gli ingredienti insieme e sbriciolarli su una teglia. Cuocere in forno a 180°C. per 7-8 minuti. Quindi tirare fuori e sbriciolare ancora una volta. Finire la cottura per altri 5 minuti. Infine sfornare e sbriciolare ancora. Aspettare che la granella diventi croccanti. Ideale per guarnire e rifinire dolci al cucchiaio.

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