SANGRIA

Bevanda a base di vino speziato e frutta stagionale

 

Ingredienti per 4 persone

1l di vino rosso 

6 cucchiai di zucchero 

Chiodi di garofano 

Cannella 

Frutta fresca di stagione (agrumi, fragole, pesche, albicocche, mele, pere, ecc.)

 

Preparazione

Portare ad ebollizione il vino rosso, quindi toglierlo dal fuoco e sciogliere lo zucchero. Mettere in infusione le spezie e lasciare raffreddare. Mettere in frigorifero. Servire freddo con frutta a pezzi.

 

Varianti:

     ●     Si può diluire la bevanda con acqua, acqua gassata, tonica o altri succhi di frutta freschi.

    

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