Bevanda a base di vino speziato e frutta stagionale
Ingredienti per 4 persone
1l di vino rosso
6 cucchiai di zucchero
Chiodi di garofano
Cannella
Frutta fresca di stagione (agrumi, fragole, pesche, albicocche, mele, pere, ecc.)
Preparazione
Portare ad ebollizione il vino rosso, quindi toglierlo dal fuoco e sciogliere lo zucchero. Mettere in infusione le spezie e lasciare raffreddare. Mettere in frigorifero. Servire freddo con frutta a pezzi.
Varianti:
● Si può diluire la bevanda con acqua, acqua gassata, tonica o altri succhi di frutta freschi.