LIQUORE AL CIOCCOLATO

Bevanda alcolica a base di cacao e latte

 

Ingredienti per 4 persone

1l di latte

1kg di zucchero

150g di cacao amaro

250ml di alcol puro

 

Preparazione

Portare ad ebollizione il latte per 5 minuti e filtrarlo, togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero e il cacao. Lasciar raffreddare e unire l’alcol. Conservare in congelatore

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