TARTE AU CITRON

Pasta frolla con ripieno al limone

 

Ingredienti per 12 porzioni

Pasta frolla (vedi ricetta - clicca qui)

Lemon curd

 

Preparazione

Dopo aver steso la pasta frolla, adagiarla sullo stampo scelto. Coprire con carta da forno e sopra legumi secchi. Cuocere in forno a 180° per 18 minuti. Togliere la carta da forno e i legumi, quindi versare la crema di limone. Continuare la cottura per 2-3 minuti ancora. Togliere dal forno e lasciare raffreddare. Servire tiepida.

 

Varianti:

     ●     Si può decorare sopra con uno strato di meringa all’italiana (vedi ricetta - clicca qui) fiammeggiata con un cannello.

Condividi
Please reload

Chef Shady Hasbun:

youtube: Chef Shady

  • Facebook Social Icon
  • Instagram_App_Large_May2016_200
  • YouTube Social  Icon

©2017 Shady Hasbun All Rights Reserved.