TÈ ALLA MENTA

Bevanda calda a basse di te e menta

 

Ingredienti per 4 porzioni

1l di acqua 

4g di tè verde o nero 

80g di zucchero 

20g di menta 

2g di spezie a piacere (cannella, noce moscata, …)

 

Preparazione

Portare ad ebollizione l’acqua, togliere dal fuoco, versare lo zucchero e poi mettere in infusione il tè e la menta. Aromatizzare a piacere con le spezie e versare dall’alto per ossigenare e servire caldo.

 

Varianti:

     ●     In Marocco viene servito con un paio di pinoli tostati nel bicchiere

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