CHIPS DI PATATE

Fettine sottile di patate cotte al microonde

 

Ingredienti per 4 porzioni

4 patate piccole 

Olio evo 

Sale

 

Preparazione

Affettare le patate sottilmente. Ungere un piatto con un filo d’olio e adagiare le fettine. 

Cuocere in microonde per 3 minuti a potenza media, e poi girare le chips e cuocere per altri 3 minuti. Togliere dal microonde e salare a gusto

 

Varianti:

     ●     Si può sostituire le patate con patate dolci, patate viola, carote, barbabietole, daikon, sedano rappa…

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