Tortino salato in microonde
Ingredienti per 4 porzioni
1 uovo
4 cucchiai di farina
4 cucchiai di latte
3 cucchiai di olio evo
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 wurstel
1 cucchiaino di lievito
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti con i wurstel tagliati a cubetti. Suddividere l’impasto in 4 tazzine. Cuocere il muffin dentro ad una tazza da 250ml per 3 minuti a potenza media oppure in 5 tazzine da caffè per la metà del tempo.
Varianti:
● Si può aromatizzare la preparazione con erbe e spezie;
● Si può sostituire il wurstel con salsiccia, tonno, olive nere, bacon…
● Si può aggiungere all’impasto con un trito di verdure (pomodori, peperoni, cipolla…).
#uova #farina #latte #olioevo #parmigiano #wurstel #lievitoinpolvere