Barbabietole con cavolo cappuccio e citronette
Ingredienti per 6 porzioni
4 barbabietole
½ Cavolo cappuccio
Semi di sesamo
1 limone
Olio evo
Sale
Pepe
Preparazione
Pulire e lessare le barbabietole e fare una dadolata. Unire il cavolo tagliato a striscioline sottili. Aggiungere i semi di sesamo tostati e condire con una citronette fatta con olio, limone, sale e pepe.