Cialda neutra per decorazioni
Ingredienti per 15 porzioni
400ml di acqua
80ml di olio di semi
50g di farina
Coloranti naturali
Preparazione
Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola con una frusta fino ad ottenere un composto fluido e senza grumi. Scaldare bene una padella antiaderente e versare un po’ di composto alla volta. Ogni volta attendere che il composto si asciughi fino a formare una cialda con un reticolo bucato. Utilizzare per decorare piatti in genere.